Aligot de batatas com Gruyére

O nosso Aligot de batatas com Gruyère é a tradução perfeita de conforto e sofisticação. Um purê de batatas aveludado e super cremoso, enriquecido com a riqueza do queijo Gruyère derretido. O resultado é uma textura elástica e um sabor marcante, que faz deste clássico da culinária francesa o acompanhamento ideal para elevar qualquer refeição. É uma combinação que traz conforto e elegância à mesa.

A escolha que transforma. Adicione ao carrinho.

Dica Zest: Para uma apresentação impecável, sirva o Aligot em uma travessa aquecida. Finalize com um toque de azeite trufado e salsinha picada para um toque de cor e sabor.

R$180,00

Porção de 1 quilo, serve 10 pessoas.
- Aquecer em panela banho-maria ou em forno de micro-ondas, potência alta por 8 minutos.
Validade: 3 dias em refrigerador entre 3ºC a 5ºC.
Descrição

Um coringa que eleva qualquer prato principal

O nosso Aligot de Batatas com Gruyère é o segredo para transformar sua refeição em uma experiência de alta gastronomia. Mais do que um simples acompanhamento, este clássico francês é um elo de sabor que cria uma harmonia perfeita. Com sua textura aveludada e super cremosa, enriquecida com a riqueza do queijo gruyère, o Aligot confere uma elasticidade única e um sabor marcante que complementa, sem competir, com qualquer prato principal. É a escolha ideal para quem busca adicionar uma dose de conforto e sofisticação à mesa.

Faça combinações de sabores e texturas que encantam.

Vegetariano

Sugestões para acompanhar

→ Prato principal: Tradicional Boeuf Bourguignon

A riqueza e a profundidade dos sabores da carne e do vinho tinto do Boeuf Bourguignon encontram no Aligot o par perfeito. A textura aveludada do purê e a cremosidade do queijo absorvem e complementam o molho, criando um conjunto de sabores que é puro conforto e tradição.

→ Prato principal: Tournedos de filé ao molho roti trufado

A suculência do filé e o sabor luxuoso e sutil do molho roti trufado são realçados pela cremosidade do Aligot. O contraste de texturas e a harmonia de sabores fazem desta combinação uma escolha elegante e sofisticada

Dúvidas Frequentes

Nossa porção é de um quilo, e serve aproximadamente 10 pessoas.

Sim, o arroz chega pronto para servir, basta aquecer.

Nosso Aligot de Batatas com Gruyère é composto por: Batatas, queijo Gruyère, manteiga, creme de leite, sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.