Um acompanhamento com jeito de protagonista.
Mais do que um simples complemento: elas são uma verdadeira atração à parte, desenhadas para elevar a sua experiência gastronômica. Com a casca crocante, o interior macio e a riqueza de sabores do blue cheese e das nozes, este acompanhamento traz uma complexidade de texturas e um jogo de contrastes — salgado e adocicado — que harmonizam com uma variedade de pratos. É a escolha perfeita para quem busca a combinação ideal de sabor, conforto e sofisticação. Mas cuidado, este é um acompanhamento que pode roubar a cena.
A escolha de quem entende. Eleve sua experiência gastronômica.
Não contém glúten
Contém lactose
Vegetariano
Sugestões para acompanhar
→ Prato principal: Filé em crosta de nozes pecan ao Molho Bourbon
Um acompanhamento estrela como este pede um prato principal sofisticado. Este filé, com sabores que misturam a untuosidade da carne, a crocância das nozes e a profundidade do Bourbon é perfeito. Para equilibrar essa experiência de sabor, as batatas garantem presença e texturas necessárias.
→ Torta: Quiche de cogumelos
Uma opção vegetariana que completa a experiência é esta peça de alta gastronomia que une a delicadeza da massa crocante com a riqueza e o sabor terroso dos cogumelos. Por ser um prato versátil, ele se beneficia de acompanhamentos que criam um contraste de sabores ou que complementam a sua elegância.
Dúvidas Frequentes
Nossa porção é de um quilo, e serve aproximadamente 10 pessoas.
Sim, para sua comodidade, o prato vai pronto, basta aquecer e servir.
Batatas douradas, creme suave, crumble de queijo Blue Cheese e nozes glaceadas.

Purê de mandioquinha e cebolas carameladas
Picadinho de filé na cerveja preta 


