Triffle Banoffee

O nosso Trifle Banoffee é uma releitura com expertise Zest de um clássico inglês que esbanja sabor e elegância. Camadas de crumble de biscoito úmido, doce de leite cremoso e ganache de chocolate meio amargo se unem em uma sinfonia de sabores. A maciez da banana fresca e a leveza do chantilly completam esta obra-prima de sobremesa, que é finalizada com elegantes placas de chocolate. Um verdadeiro espetáculo de texturas, sabores e cores.

Uma garantia de espetáculo. Adicione ao carrinho.

Dica Zest: Para servir, utilize uma colher de servir para apresentar todas as camadas do Trifle Banoffee em uma taça de sobremesa transparente. Se desejar, adicione canela em pó, que adiciona um sabor e um aroma que complementam a sobremesa.

R$460,00

1 unidade serve de 10 a 12 pessoas.
- Entregue no Refratário de Vidro
- Produto pronto para servir
- Manter em refrigeração até a hora de servir.
Validade: 3 dias em refrigerador entre 3ºC a 5ºC.
Descrição

Um clássico da gastronomia, com a presença Zest.

O nosso Trifle Banoffee é uma releitura do clássico que conquista paladares no mundo. A jornada começa com a base crocante de crumble de biscoito, que dá lugar à cremosidade intensa do doce de leite e do ganache de chocolate meio amargo. A maciez da banana fresca e a leveza do chantilly completam a experiência, que é finalizada com elegantes placas de chocolate. Um sobremesa que eleva qualquer menu, principalmente se investir no contraste de sabores e harmonia de texturas.

Construa sabores e memórias com um menu incrível.

Vegetariano

Glúten

Contém glúten

Contém lactose

Composição de Menu

→ Entrada: Salada verde do Chef

O equilíbrio entre o sabor marcante do queijo Roquefort, a crocância das nozes e a doçura dos figos secos e do vinagrete de mel fazem desta entrada perfeita para uma jornada equilibrada e prepara o paladar para a riqueza que está por vir.

→ Prato Principal: Sorrentini de burrata ao molho de tomates frescos e manjericão

A delicadeza e a cremosidade do Sorrentini e do molho de tomate trazem um sabor reconfortante e delicado, que se une de forma perfeita à sobremesa, que leva a doçura a um novo patamar.

Dúvidas Frequentes

Cada unidade serve aproximadamente 10 a 12 pessoas e é entregue em refratário de vidro.

Mais prático, impossível. o Triffle já vai montado e pronto para ser servido diretamente à mesa.

Nosso Triffle é composto por ingredientes de alta qualidade: Crumbles de massa de biscoito molhadinho, doce de leite, ganache de chocolate meio amargo, banana fresca, chantilly e placas de chocolate decorativas.

Não. O refratário de vidro é entregue junto com o prato e fica para o cliente.