Toast Gratin de cebolas e gergelim negro 

Uma entrada sofisticada e cheia de sabor: fatias de pão levemente crocantes, cobertas com cebolas caramelizadas lentamente até atingirem o ponto ideal de doçura e textura. Finalizadas com uma generosa camada gratinada e um toque de gergelim negro, que adiciona um contraste elegante e um leve aroma tostado. Um verdadeiro convite ao paladar.

Dica Zest: Para dar ainda mais destaque à entrada, sirva as torradas em uma tábua de madeira ou em uma travessa rústica.

Permita-se Esse Momento de Sabor e Conforto.

R$300,00

50 unidades. Como entrada serve de 8 a 10 porções.
Aquecer em forno a 170ºC por 8 a 10 minutos.
Validade: Valid.: 3 dias em refrigerador entre 3ºc a 5ºc
Descrição

Um clássico sofisticado para encantar seus convidados.

Delicadamente crocantes e cheios de sabor, nossos toasts chegam prontos para aquecer e surpreender. A combinação das cebolas caramelizadas com a finalização gratinada e o toque de gergelim negro cria uma experiência única prática, refinada e perfeita para o início rico e sofisticado de um menu, que evolui para a profundidade de um prato principal clássico e culmina em uma sobremesa memorável.

Tenha um momento Zest em seu dia!

Composição de Menu

→ Prato principal: Arrostito de filé mignon em crosta

A riqueza da carne com a crosta de brioche se conecta lindamente com as notas caramelizadas das cebolas, enquanto o molho de Borgonha traz acidez e profundidade.

→ Sobremesa: Ny Style Cheesecake de frutas vermelhas super cremosa & coulis de berries

Sua textura ultra cremosa e delicadamente assada, sobre uma base amanteigada de biscoitos crocantes, contrasta com a riqueza do prato principal. O vibrante coulis de frutas vermelhas e as berries frescas trazem a acidez e o frescor necessários para equilibrar o paladar e encerrar a experiência com chave de ouro.

Dúvidas Frequentes

Para manter a textura e sabor excelentes, recomendamos aquecer em forno a 170ºC por 8 a 10 minutos para servir.

É perfeito para coquetéis, brunches, eventos corporativos e celebrações sofisticadas, funcionando como uma entrada elegante e criativa que agrada a diversos paladares.

Sim, ele leva ingredientes como queijo gratinado. Caso precise de uma versão vegetariana ou vegana, entre em contato conosco para opções personalizadas.