Petit gratin de alcachofras com Brie

Uma união de delicadeza e sofisticação: a cremosidade do queijo brie derretido abraça as alcachofras selecionadas em um creme suave e aromático. Este pequeno gratinado é a prova de que a simplicidade pode ser surpreendente. Um prato leve, aromático e perfeito para encantar paladares exigentes.

Dica Zest: Para dar um toque elegante, sirva os petits gratins individualmente em pequenas cumbucas de cerâmica. Para finalizar, salpique um pouco de salsinha fresca picada e adicione lascas de amêndoas torradas para um toque de crocância.

Praticidade e alta gastronomia em plena harmonia. Adicione ao carrinho.

R$325,00

Porção com 50 unidades. Como entrada serve de 8 a 10 pessoas.
Aquecer em forno a 170ºC por 8 a 10 minutos
Validade: 3 dias em refrigerador entre 3ºc a 5ºc
Descrição

E experiência do sabor e da delicadeza.

Uma combinação delicada e sofisticada de alcachofras selecionadas com queijo brie cremoso, gratinado até o ponto perfeito. Um prato leve, aromático e perfeito para uma sequência de sabores que celebra a leveza e a sofisticação. A entrada prepara o paladar para a intensidade e o conforto do prato principal e culmina em uma sobremesa que oferece um final refrescante e elegante.

Eleve sua celebração a um novo patamar.

Vegetariano

Glúten

Contém glúten

Contém lactose

Composição de Menu

→ Prato principal: Quiche de Cogumelos

Após a delicadeza da entrada, o prato principal oferece uma transição perfeita. Sua massa crocante e delicada, envolvendo um recheio cremoso de cogumelos, mantém a harmonia e o toque sofisticado do menu, adicionando um toque de conforto e familiaridade.

→ Sobremesa:  Mousse de coco fresco com baba de moça

A mousse surge como um final suave e elegante. Sua textura leve e aveludada, feita com coco fresco, e a generosa camada de baba de moça artesanal, trazem cremosidade e um toque clássico à refeição, com a doçura e o sabor tropical, proporcionando um final de sabor delicado.

Dúvidas Frequentes

O pedido mínimo é de 50 unidades.

É perfeito para coquetéis, brunches, eventos corporativos e celebrações sofisticadas, funcionando como uma entrada elegante e criativa que agrada a diversos paladares.

O Petit Gratin de Alcachofras com Brie é uma combinação de delicadeza e sofisticação , onde o sabor do queijo brie, é equilibrado pelo creme suave e pelas alcachofras selecionadas.  É um prato leve e aromático que surpreende justamente pela harmonia entre os ingredientes.