Rolinho de berinjela com tomate seco e cream cheese acompanha molho pesto

Uma combinação leve, cremosa e cheia de sabor mediterrâneo. Finas fatias de berinjela grelhada, com seu sabor sutilmente defumado, são delicadamente recheadas com tomate seco, que traz uma doçura concentrada, e um suave cream cheese, que adiciona cremosidade. Acompanhados de um molho pesto aromático, cada rolinho é uma explosão de frescor e sabor, perfeito para despertar o paladar com elegância.

Dica Zest: Para dar mais charme à sua mesa, sirva os rolinhos de berinjela em uma travessa alongada ou porções individuais. Finalize com  folhas de manjericão para dar mais frescor.

Uma experiência inesquecível que vai surpreender seus convidados.

R$325,00

Porção com 50 unidades. Como entrada serve de 8 a 10 pessoas.
Produto pronto para servir, acompanhado do molho pesto (A).
Validade: 3 dias em refrigerador entre 3°c a 5°c.
Descrição

Sabores para um momento marcante.

Os Rolinhos de Berinjela Grelhada com Tomate Seco e Cream Cheese com molho pesto é o início de um menu que pede a celebração da leveza e do frescor mediterrâneo, construindo uma experiência que se desdobra em camadas de sabor. A experiência começa com uma entrada fresca e mediterrânea, evolui para a elegância exótica de um prato principal e culmina em uma sobremesa tropical e delicada.

Monte seu menu e garanta uma jornada de sabores inesquecível.

Composição de Menu

→ Prato principal: Robalo em crosta de coco fresco ao molho de curry suave

Postas de robalo assadas com uma delicada crosta de coco, que traz leveza e um toque adocicado. Servido com um molho de curry suave e aromático, o prato é uma combinação exótica e refinada, perfeita para quem busca novos sabores com elegância.

→ Sobremesa: Mousse de coco fresco com baba de moça

Para finalizar a jornada, a Mousse de Coco Fresco com Baba de Moça oferece um final tropical e elegante. A textura aveludada da mousse de coco é acompanhada por uma generosa camada de baba de moça, trazendo cremosidade e um toque clássico que finaliza a refeição de forma suave e sofisticada.

Dúvidas Frequentes

O pedido mínimo é de 50 unidades.

É perfeito para coquetéis, brunches, eventos corporativos e celebrações sofisticadas, funcionando como uma entrada elegante e criativa que agrada a diversos paladares.

Não, nossos rolinho são vegetarianos.