Bacalhau Espiritual do Chef, uma releitura que eleva as referências da gastronomia. Este clássico da culinária portuguesa é preparado com lascas nobres de bacalhau suavemente desfiado, envolto em um creme leve e aveludado, delicadamente gratinado ao forno para uma crosta dourada e irresistível. O toque especial fica por conta dos crisps de mandioquinha, que adicionam uma textura crocante e um sabor sutilmente adocicado, unindo o melhor da tradição e da inovação.

Sabor e sofisticação em um só prato. Adicione ao carrinho.

Dica Zest: Aproveite da comodidade deste prato, que chega em refratário elegante para ser levado direto ao forno e para servir. Monte uma mesa que valorize este astro no centro.