Uma tradição italiana que celebra o requinte da simplicidade.
Mais do que um simples pão, a Focaccia de Alecrim e Sal Grosso é o parceiro de sabores perfeito para qualquer entrada. Sua textura leve e macia, combinada ao perfume rústico do alecrim, foi pensada para servir como uma tela em branco que eleva o sabor dos seus acompanhamentos. A verdadeira alquimia acontece quando a sua crocância encontra a cremosidade de um patê, a riqueza de um queijo ou a delicadeza de um molho, criando uma experiência completa e inesquecível.
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Vegano
Contém glúten
Não contém lactose
Acompanhamentos
→ Acompanhamento: Trio de Burratas
O frescor e a macies perfeitos do Trio de Burratas é o acompanhamento perfeito. O sabor rústico e o alecrim da focaccia complementam a delicadeza e a cremosidade da Burrata, a doçura dos tomates confitados e o toque vibrante do pesto.
→ Acompanhamento: Bloc de Foie em crosta de pistaches
Um exclusivo e aveludado Bloc de Foie Gras, delicadamente envolto em uma crosta crocante de pistaches torrados é o par perfeito com a massa leve e macia do pão artesanal. A textura cremosa e o sabor rico do patê, equilibrados com a marmelada de frutas vermelhas traz o sabor perfeito com a Focaccia.
Dúvidas Frequentes
Serve aproximadamente 10 pessoas.
Não, ela é entregue inteira para melhor conservação. Pode ser fatiada na hora de servir.
É uma opção versátil, que pode acompanhar saladas, antepastos, queijos e pratos principais.

Toasts de Focaccia 




