Mezzalune de Banana da Terra e Queijo Meia Cura ao molho de Salvia

Massa artesanal delicadamente recheada com banana-da-terra e queijo meia cura, em uma combinação que equilibra a doçura natural da fruta com o sabor marcante e a cremosidade do queijo. Acompanha um aromático molho de sálvia, que acrescenta notas herbáceas e delicadas, realçando os sabores do recheio com elegância. Uma criação que valoriza ingredientes brasileiros em uma interpretação sofisticada da tradição italiana, resultando em uma experiência gastronômica singular e cheia de personalidade.